Weihnachten steht vor der Tür, und was gibt es Schöneres, als den Duft von frisch gebackenen Plätzchen im ganzen Haus? Heute möchte ich ein ganz besonderes Rezept mit euch teilen: Walnussplätzchen. Diese köstlichen, buttrigen Plätzchen mit feinem Kardamom und süßer Himbeerkonfitüre, garniert mit einem Hauch von Zartbitterschokolade und einer Walnusshälfte, sind der perfekte Begleiter für…